En saloons erbjudanden
Förutom whiskey och öl så tillhandahöll saloonerna många olika tjänster och varor. Dom kunde ha cigarrer och tobak. Man serverade mat i olika former, allt från fina ostar till rågbröd, kex, inlagda ägg, fisk, soppor, stuvningar, skinka och korv. Kunderna kunde spela olika spel - se andra inlägg, klippa sig, lyssna på musik, dansa (eller göra andra saker) tillsammans med kvinnor. Ibland hölls rättegångar i saloonerna och även en del gudstjänster.
Ett gäng cowboys förfriskar sig på en saloon.
Tillsammans med stadens affärer så tjänstgjorde saloonerna som mötesplats för business, men även för kulturella och sociala möten. Bakom bardisken fanns ofta snygga möbler med hyllor och speglar tillverkade av t.ex körsbär, valnöt, ek eller mahogny. En stor tillverkar av sådan inredning var Brunswick i Chicago. Man sålde sådana bakgrundsmöbler för ca: 500 dollar och för ytterligare 3 -400 dollar kunde man köpa med bardisken med skiva och snygga ornament. På golvet fanns spottkoppar. dessa känade ofta bara som mål eller prydnad då många spottade på golvet istället.
Vid baren hängde ofta handdukar som gästerna kunde använda för att torka av skägg och mustasch från tex ölskum.
Socialt, kulturelt och kulinariskt??
Vid bardisken fanns det sällan stolar. Där stod man. Väggarna var ofta dekorerade med konst föreställande nakna kvinnor. En del barer hade dom så kallade saloondörrarna, men vanliga dörrar var oftast förekommande i dörren ut mot gatan. Även om man i westernfilmer visar en helt annan bild. Skulle varit spännande att besöka en saloon år 1871 i tex Dodge City, eller vad tror ni?